So bleibt Salat länger frisch

Waschen Sie den Salat und lagern Sie ihn mit dem Kopf nach unten, in einem Gefäß, das Sie mit Klarsichtfolie abdecken. Wenn Sie etwas von dem Salat benötigen, entfernen Sie nur so viele Blätter, wie Sie gerade brauchen, ohne dabei den Strunk zu beschädigen. Dann bleibt der Salat länger frisch.