Radieschenblätter nicht wegwerfen

Radieschenblätter eignen sich sehr gut, um eine feine Suppe zu kochen. Man kann Kartoffeln, Zwiebeln, oder andere Gemüsesorten mitverwenden. Am Ende der Kochzeit pürieren, abschmecken und noch etwas Sahne dazugeben. Schon hat man hat eine köstliche Suppe.