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Eine Brennnesselsuppe verhilft zu gesundem Schlaf. Ernten Sie eine gute Handvoll Brennnessel (mit Handschuh) und waschen sie diese sorgfältig. Lassen Sie die Brennnessel zusammen mit 4 Kartoffeln, 20 Min. lang in Wasser kochen. Dann die Suppe mixen und einen Löffel Sahne oder Creme Fraiche zugeben. Essen Sie einen Teller davon und Sie werden eine geruhsame Nacht verbringen.
Vorsicht: Vor dem täglichen Genuss der Suppe ist abzuraten, denn Brennnessel ist reich an Mineralien. Ein Zuviel davon, kann zur Bildung von Nierensteinen führen.
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Tipp eingereicht von: Oma
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